【鹿生ハム】

柔らかな鹿のモモ部分を使用し、加工しすぎて固くならないようベストな状態で短期熟成させた一級品です。

塩分控えめに仕上げているので、オリーブオイルやチーズとの相性も抜群！

お好みの食べ方を見つけてください。

＜栄肉の特徴＞

ご購入（閲覧）頂きましてありがとうございます。

鹿、猪とも養殖とは違い天然の食材を使用しております。

だからこその旨味・食感なのですが、個体により脂の具合や硬さが一定ではありません。

全てこだわり抜いた手法で、一体づつ綺麗に処理しておりますので、見た目と食感の違いも「個体の特徴」として楽しんで頂ければと思います。

＜お支払い・ご購入方法について＞

現在、「楽天ショップ」からのみ注文を受け付けております。

購入をご希望の場合は、楽天から購入をお願い致します。

▼ご購入は楽天から▼

【楽天】でのご購入はこちらから

※現在、当サイトのショッピングカートは利用できませんので、ご注意ください。